Benteng, Rakyat45.com – Pemerintah Desa Lagan Bungin, Kecamatan Semidang Lagan, Kabupaten Bengkulu Tengah (Benteng), Provinsi Bengkulu, sukses melaksanakan Pelatihan Produk Unggulan UMKM pada Selasa (1/7/2025). Kegiatan ini berfokus pada pelatihan pembuatan kue, tata cara pengemasan, dan strategi pemasaran produk.
Sejak pagi, suasana Kantor Desa Lagan Bungin tampak semarak. Aroma harum kue yang sedang dipanggang memenuhi ruangan, sementara tawa riang para peserta menggambarkan antusiasme mereka dalam mengikuti pelatihan.
Kepala Desa Lagan Bungin, Robbi Rinaldi, dalam sambutannya menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari program pemberdayaan ekonomi masyarakat desa. Ia menekankan pentingnya meningkatkan keterampilan warga dalam menciptakan produk yang tidak hanya enak, tapi juga memiliki tampilan menarik dan layak dipasarkan secara luas.
“Pelatihan ini bertujuan agar warga mampu menghasilkan produk kue berkualitas, dikemas dengan baik, dan dapat bersaing di pasar lokal maupun regional,” ujar Robbi.
Puluhan peserta dari berbagai kalangan mengikuti pelatihan ini. Mereka dibagi dalam beberapa kelompok kecil dan dipandu oleh mentor berpengalaman, termasuk Chef Uliyana Lestari yang turut memberikan pelatihan teknis dan strategi bisnis kuliner.
Peserta diajarkan mulai dari proses memilih bahan baku, teknik pembuatan kue seperti bolu gulung dan lumpur surga, hingga cara pengemasan yang sesuai standar dan menarik secara visual.
Selain pelatihan teknis, Uliyana Lestari juga membagikan wawasan seputar strategi pemasaran, pentingnya branding, serta tips membangun hubungan dengan pelanggan. “Kualitas produk harus diiringi dengan pemasaran yang cerdas agar usaha bisa bertahan dan berkembang,” jelasnya.
Kegiatan ini disambut hangat oleh peserta. Salah satunya, Puji Susanti, warga Desa Dero, mengungkapkan rasa syukurnya bisa ikut serta dalam pelatihan. “Saya sangat senang. Ilmunya bisa langsung saya praktikkan di rumah, dan ini bisa jadi modal untuk membuka usaha sendiri,” ujarnya.
Acara pelatihan ini turut dihadiri oleh sejumlah tokoh, antara lain Camat Semidang Lagan Depi Junaidi, S.IP, Sekdes Erka Budi Sutoto, S.Pt, Ketua BPD Firmansyah beserta anggota, Ketua PKK Lagan Bungin Selvi Yulianda, serta perangkat desa dan tamu undangan lainnya.
Kepala Desa Robbi Rinaldi berharap kegiatan ini bisa dilakukan secara berkelanjutan. “Kami ingin pelatihan semacam ini terus digelar agar warga bisa terus belajar dan mengembangkan keterampilannya. Ini adalah langkah awal menuju desa yang mandiri secara ekonomi,” tutupnya.
